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宝马在线1211娱乐网站|馒头重达3斤6两,这么大馒头干嘛用?杭州网友:尽该讲究类!

[摘要]据说如果是订婚,那么男女双方有送这种大馒头给舅舅和姑姑的习俗,这种3斤6两重的大馒头就是专门给他们准备的。当然,也有个头比这个小的馒头,小的重量是1斤左右,这种小点的馒头是用来送给普通的亲朋好友的。为了把这种风俗传承下去,杜阿姨和另外两个老姐妹一起开了一家这样的专门做这种大馒头的铺子。像这样的“大馒头”,在全国各地都有,花样还大不相同。来来来,一起说说你的家乡有这样的大馒头吗?

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宝马在线1211娱乐网站,一个馒头三斤六两重,如果不是亲眼所见,真有点不敢相信。

看见没?只是这种馒头是用糯米饭做成的。这是蒸熟出锅的成品。“大馒头”上的桂圆和红枣以及彩色的绢花都是沾上去的,彩色的绢花呢,象征着喜庆之意;桂圆和红枣象征着早生贵子以及红火圆满之意。

据说杭州余杭某地有这么一个风俗,就是订婚和小孩满月都有送这种“大馒头”的风俗。据说如果是订婚,那么男女双方有送这种大馒头给舅舅和姑姑的习俗,这种3斤6两重的大馒头就是专门给他们准备的。

当然,也有个头比这个小的馒头,小的重量是1斤左右,这种小点的馒头是用来送给普通的亲朋好友的。

为了把这种风俗传承下去,杜阿姨和另外两个老姐妹一起开了一家这样的专门做这种大馒头的铺子。杜阿姨说“这么好的风俗要传承下去啊!这么好看又好吃的美食也要一直做下去。”

垫蒸笼的箬叶要泡一泡洗干净。

一位阿姨在用糯米粉手工和面。

准备上锅蒸。

一位阿姨在插绢花和红枣。

做好的成品。

你见过这么大的馒头没?你不想尝尝吗?

网友分享杭城所见趣事,

没想到引来不少跟帖表示也有见到过。

19楼网友热评:

@艰苦生活:这种大馒头同事订婚时见过,是用红绿色糯米饭做颜色的,就外面表皮蒸熟,里面是生的

@lily的颜色:我能说好看不好吃吗?

@ethan_wym:一个蒸笼蒸一个的才叫大

帖子中也有网友向大家介绍“大馒头”的真实身份,原来还有这么多讲究呢!

19楼网友@叫我如何放弃你:

我来说,这个不叫馒头,叫做<饭元>,海宁余杭有些地方定亲办酒席时候女方要做的东西。喝定亲酒时要拉到男方家,最大的饭元<真有三斤多>给大舅舅,二舅小点,按辈分来分饭元。

志玲倒觉得这些馒头虽然大,

但也不影响它长得萌的事实。

不过说起来,年关将至,

不少酒席婚宴也多了起来。

像这样的“大馒头”,

在全国各地都有,

花样还大不相同。

看到下面这些馒头,

你还认得出来它是馒头吗?

来来来,一起说说

你的家乡有这样的大馒头吗?

编辑:xx

来源:19楼

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